Консумацията на свинско месо по време на пости е най-изгодно. Без да се конфронтира с религиозните традиции, това са изводите, които следват цените на мръвката в момента. Постите не се отразяват кой знае колко на продажбите на Свинекомплекс Голямо Враново до момента, но като че ли тази година повече клиенти ще се придържат към канона, смята д-р Миленка Димитрова, управител на дружеството. Причина затова най-вече ще бъдат поопразнените джобове на потребителите. Това е довело и до доста ниски цени на предлаганите местни продукти. В момента цената на килограм живо тегло е 2,10-2,15 лв. за килограм, което е с 10 на сто по-ниска спрямо миналата година. В същото време цената на фуража се е повишила с 50 на сто спрямо същия период на 2010-а.
Ситуацията в момента е непредвидима, смята д-р Димитрова. В Европа изкупната цена за килограм живо тегло е със 70-80 стотинки по-висока от тази у нас. Колкото до вносните месни продукти- внасят се нискокачествени меса и колбаси, които се конкурират с качествените български, поясни управителят на Свинекомплекса. Все още културата на потребление не е на висота, за да може клиентът да прави правилен избор.
Средно цената на месото магазинната мрежа и фирмените магазини на Голямо Враново- инвест е около 6,5 лв. за килограм, като най-скъпото обезкостено стига до 9 лева.
Коментари
Все още няма коментари!
Коментирай