Нов фирмен магазин на територията на бившия Коперативен пазар днес „Голямо Враново Инвест“ АД. Фирмата за производство и реализиране на свинско месо е добър партньор с общинското предприятие.
Магазинът е разположен на мястото на бившия магазин за риба на Пазара, а работно време от 8 до 18:30 часа. По-голяма част от свинекомплекса произведеното месо се реализира на дребно в град Русе, а цените са непроменени от преди кризата.
Изпълнителният директор на „Голямо Враново Инвест“ АД Вихрен Димитров сподели, че преди две седмици край Пловдив е открита новопостроена хладилна база с всички надлежни документи. Времето и средствата не достигат, за да може тя да бъде разработена за толкова кратко време, поясни г-н Димитров. Работата по този обект ще продължи и след Нова година. Регистрирана е като транжорна и склад на едро за червени меса. Така се разкрива още една възможност за реализиране, посредством обекти на фирмата.
Става дума за два мобилни магазина, движещи се и предлагащи продукцията в района. Единият е разположен до Четвъртък пазар в Пловдив , а другият ходи до Смолян. За мениджмънта на „Голямо Враново“ акцент в реализацията на продукцията е търговията на едро.
Димитров говори и базата в близост до Кюстендил, в която, какво вече писа Акцент.БГ, разработват хибрид за развъждане на източно балканската свиня, както и за комерсиални породи като „Дюрок“ и „Пиатрен“.
Разчитат първите хибриди да бъдат родени в средата на месец януари 2024 година. Партнират си с Тракийския университет и с Университета за хранителни технологии – Пловдив. Вихрен Димитров изрази убеждение, въпросният хибрид ще навлезе на пазара на нишовите продукти.
Димитров припомни, че на изложението „Месомания 2023“, в Експо центъра в София, Свинекомплексът бе удостоен със златен медал за 100% луканка от Източно балканска свиня.
Снимки: Русе инфо
Коментари
Все още няма коментари!
Коментирай