“Арониада – Агро” ЕООД (www.aronia-bg.com) със своите продукти от FructusAroniaemelano-carpaeRosaceaeуспешно може да помогне на различни възрастови групи хора(особено на по-възрастните, при които са налице различни съпътстващи заболявания, особено на сърдечно-съдовата система) като повиши неспецифичната резистентност на оргарнизма им
Плодовият сок от свежи плодове от Арония, получен чрез смилане, пресоване, филтриране, пастьоризиране и стандартизиране,съдържа сухо вещество не по-малко от 13 % ; Vitamin С(от 20 до 40 мг.%) и фенолни съединения общо над 1300мг.%, от които флавоноидни фенолни съединения 824 мг.%, от които антоциани 3,4 мг.% наричани с общо наименование Vitamin P (от permeability) – потребност 50-75 мг./ 24 часа, тъй като те намаляват проницаемостта на хематопаренхиматозната бариера и увеличават здравината на съдовата стена на кръвоносните съдове особено при хеморагичните ангиопатии.
В хематопаренхиматозната бариера Vitamin С заедно с колагена и другите белтъчни молекули, основна структурна функция играе и хиалуроновата киселина, която се разрушава(хидролизира) от ензима хиалуронидаза. Vitamin P подтиска действието на този ензим, а Vitamin С влияе на процеса на образуване на колаген . Тази разлика в механизмите на действие на Vitamin P и Vitamin С обуславя техния функционален синергизъм при съвместното им влияние на състоянието на съдовата стена и обкръжаващата я съединителна тъкан, което може да бъде от особено важно значение при остри респираторни заболявания на белия дроб. Освен това е възможно и да се прекрати разпространението на вируса от заразените с него клетки към здравите вследствие на образуване на комплексни съединения между вириона и фенолните съединения, което повлиява адсорбцията на вируса върху клетъчната повърхност.(Ст.В.Вълчева-Кузманова, 2005г.). Освен тези биологично активни вещества,
Плодовият сок от свежи плодове от Арония , съдържа и Витамините РР, В2 , Е, А , органични киселини(0,8%), пектинови вещества(0,75%), захари(до10 %), макроелементи (К, Са, Mg, Fe-0,05мг./г.) и микроелементи (J2- до 40 мг.% спрямо сух плод , Mn-0,07мкг./г., Se – 3,63 мкг./г., Zn-0,1мкг./г. и др.) Този биохимичен състав , запазен и концентриран чрез технологията за получаване на сока, позволява той да се използва като хранителна биологично активна добавка към храната в дози1-2 мл./кг. т.маса. за 24 часа и при остри вирусни респираторни заболявания. Противо-показанията са само при повишена съсирваемост на кръвта, хиперацидни гастрити, изразена артериална хипотензия.
Коментари
Все още няма коментари!
Коментирай