Познавате ли момента, в който сте толкова гладни, че всяко малко нещо ви вбесява? Това не е лош характер, а чиста биология – феноменът "Hangry" (от Hungry – гладен и Angry – ядосан).
Когато мине твърде много време между храненията, кръвната захар пада рязко. Мозъкът приема това като криза и нарежда отделянето на хормони на стреса – кортизол и адреналин. Точно този адреналинов удар ви прави изнервени и готови за спор.
Как да "хакнем" системата? Не посягайте към сладкото! Бързата захар дава енергия за 30 минути, последвана от нов жесток срив. Заложете на стабилни комбинации, които стават супер бързо (например в еърфрайър, за да пестите време и да запазите соковете на храната):
Умни храни: Порция сочна сьомга или пилешко филе в комбинация с черен императорски ориз и спанак. Този ориз се усвоява изключително бавно и държи емоциите (и кръвната захар) в перфектен баланс с часове.
Важните добавки: Включете Хром (регулира инсулина и буквално "убива" резкия глад за сладко) и Магнезий (успокоява нервната система, когато кортизолът се опита да вземе връх).
От аптеки Астра
