Колаж- интернет
Русе ще празнува своя емблематичен сладък символ с двудневна програма на 19 и 20 септември, която ще събере на едно място кулинарни предизвикателства, детски занимания, музика, изкуство и възможности за разходка из историята на града. Петото издание на Празника на торта „Гараш“ ще превърне централната градска част в пространство за срещи, забавления и много шоколад. Пълната програма е разпределена на няколко сцени и локации около пл. „Свобода“, Доходното здание и Държавна опера – Русе.
Празникът започва на 19 септември /събота/ в 10 ч. с официално откриване на сцената пред сградата на Общината. По същото време ще започне и конкурсът за най-добра торта „Гараш“, който тази година ще даде възможност на участниците да се състезават в категориите традиционна, нетрадиционна и домашна торта. В рамките на конкурса ще има и сладкарски демонстрации, като традиционно и публиката ще може да опита от тортите на участниците.
През целия ден посетителите ще могат да се включат в различни активности. От 10 до 20 ч. около Паметника на свободата ще бъде разположена „Алея Модни пространства“ с фото кът, творческа работилница за малки и големи и базар с ръчно изработени изделия от дизайнери. В пространството пред Операта от 10 до 16 ч. ще се проведе детски мастър клас по сладкарство с шеф Иван Александров, а най-малките гости ще могат да се забавляват и с анимация от Художествената галерия – Русе и състезанията на Академия „Деца шампиони“.
Любопитни срещи очакват публиката и в програмата на „Детска торта „Гараш“, организирана от ПГ по туризъм „Иван П. Павлов“, както и в събитието „Класическа музика и шоколад“. За любителите на градската история са предвидени две пешеходни туристически обиколки с екскурзовод – сутрешна и следобедна, като участието е безплатно и местата са ограничени до 20 души за група.
В съботната програма има място и за най-малките любители на киното. От 17 до 18:30 ч. в Голяма зала в Доходното здание ще бъде прожектиран безплатно детският български филм „Ема и Шоколандия“, а вечерта ще продължи с музиката на DJ Groovy George. Кулминацията ще бъде концертът на Queen Sensation от 20 ч., след който празничната вечер ще завърши с лазерно шоу на Анди Фолкнър.
Вторият празничен ден, 20 септември /неделя/, е посветен на още повече шоколадови експерименти и кулинарни срещи. Детският мастър клас с шеф Иван Александров ще продължи от 10 до 16 ч., а „Алея Модни пространства“ ще очаква посетители през целия ден.
На сцената пред Общината публиката ще може да наблюдава поредица от кулинарни демонстрации с утвърдени шеф-готвачи. Шеф Дария Русанова ще представи „Шоко-мания: Разтопи ме, оформи ме, спечели ме!“, шеф Светлана Генова – „ШокоБаница: Разточи и спечели“, а шеф Иван Сарамандов и шеф Томас Юит ще влязат в „Ледения сблъсък: азот & шоколад“. След тях ще бъдат представени „Карамелената прегръдка на Гараш“ с шеф Момчил Кирилов, „Модерна класика: Вкусът на утрешния ден“ с шеф Михаил Найденов и „Импровизирай това! Сладкарски оцелявания“ с шеф Иван Александров. Част от демонстрациите ще включват и игри с публиката.
Кулминацията на кулинарната програма ще бъде награждаването на победителите в конкурса за най-добра торта „Гараш“, което ще започне в 15 ч. на сцената пред Общината.
И вторият ден ще предложи занимания за деца, безплатни туристически обиколки и възможност за творчество в „Алея Модни пространства“. Вечерната програма ще започне в 19 ч. с DJ Groovy George, а на сцената ще се качат възпитаници на ПГ по туризъм „Иван П. Павлов“ с танцовия спектакъл „Пулсът на деня“. Публиката ще се наслади на изпълнения на Кристиян Илков, а от 20 ч. празничната програма ще продължи с концерта на Роби, който ще закрие двудневното събитие.
Пълната програма на Празника на торта „Гараш“
Програма Празник на торта „Гараш“
19-20 септември 2026 г.
19 септември /събота/
Час Описание Къде
10:00 Официално откриване Сцена пред Община Русе
10:00 - 15:00 Конкурс за най-добра торта „Гараш“ – традиционна
торта, нетрадиционна и домашна торта
Сладкарски демонстрации
Дегустация на торта от публиката
Сцена пред Община Русе
10:00 - 20:00 „Алея Модни пространства“ – фото кът, творческа
работилница за малки и големи, базар с ръчно
изработени изделия от дизайнери
Паметник на свободата
10:00 – 16:00 Детски мастър клас по сладкарство с шеф Иван
Александров
Ларго пред Операта
11:00 – 14:00 Анимация за деца от Художествена галерия - Русе Шатра срещу Съдебна палата
11:00 – 13:30 Състезания за деца и възрастни от Академия „Деца
шампиони“
Ларго пред Операта
11:00 - 12:15 Пешеходна туристическа обиколка с екскурзовод -
вход свободен. Група максимум до 20 човека.
Тръгване от Паметника на
свободата
12:00 - 13:00 Детска торта „Гараш“ - игри с деца от ПГ по
туризъм „Иван П. Павлов“
Подиум до Съдебната палата
13:00 – 14:00 „Класическа музика и шоколад“ Подиум до Съдебната палата
16:00 – 16:30 Четене на детска книжка „Шоколандия“ Паметник на свободата
17:00 - 18:15 Пешеходна туристическа обиколка с екскурзовод -
вход свободен. Група максимум до 20 човека.
Тръгване от Паметника на
свободата
17:00 - 18:30 Безплатна прожекция на българския детски филм
„Ема и Шоколандия“
Голяма сцена, Доходно здание
18:00 – 20:00 Участие на DJ Groovy George Сцена пред Община Русе
20:00 - 22:00 Концерт на Queen Sensation Сцена пред Община Русе
22:00 Лазерно шоу на Анди Фолкнър Сцена пред Община Русе
