Празникът на житото и хляба в Бяла подобри собствения си балкански рекорд 2023 г. за най-голяма вита баница

Публикация 06 Юли, 2025 / akcent.bg / 1437

Тазгодишното издание на Празника на житото и хляба събра още повече участници, привлече многолюдна публика и подобри собствения си балкански рекорд (от 2023 г.) за най-голяма вита баница с диаметър 4 м.

Специален гост на събитието беше фурията баба Дешка. Тя показа, че на хубавата баница не ѝ трябва тава и фурна. С малко тънкост и много хумор тя предаде традицията как се получава на тиган с готови и ръчно точени кори.

В кулинарната зона трапезите на читалищата от гр. Бяла, с. Полско Косово, с. Босилковци, с. Ботров, с. Лом Черковна, с. Копривец и с. Иваново бяха отрупани с множество сладки и солени изкушения, като някои от тях дори се приготвяха на място.

Във фолкорната програма на сцената участваха самодейните състави към

НЧ "Трудолюбие 1884" гр. Бяла;

НЧ "Димитър Иванов Полянов 1918" с. Гарван, общ. Ситово, обл. Силистра;

НЧ "Просвета 1908" с. Мадара;

НЧ "Н. Й. Вапцаров 1908" с. Лом Черковнаб

НЧ "Христо Ботев 1925" с. Иваново;

НЧ "Развитие 1899" с. Полско Косово;

НЧ "Св. Св. Кирил и Методий 1922" с. Копривец;

НЧ "Съгласие 1918" с. Пейчиново;

НЧ "Просвета 1919" с. Босилковци;

танцьори от ДЮФА "Зорница".

Акцент в програмата бе и дефилето на Арт бутик "Дана Витан" гр. Русе - специализиран в поръчкова изработка на бутикови модели с етно елементи.

Гост-изпълнители на сцената бяха народните певци Теменужка Ченикова и Цветан Банев.

Днешният празник бе посветен и на 148-годишнината от Освобождението на гр. Бяла от османско владичество. Прочутото "беленско хоро", с което тържествено е посрещнат руският император Александър II в нашия град, бе пресъздадено с голямо кръшно хоро - носещо силата на българския дух, вяра и традиция.

Източник: Община Бяла

Тагове : празник , жито , хляб баница , вита ,