Понеделник, 23 Декември 2024

Баровете без дим с 40% загуби

Баровете без дим с 40% загуби
Публикация   08 Юни, 2012   /     в-к "Сега"   /     429

Браншът чака фалити, кафенетата са пълни, твърди здравният министър

 

   Баровете изпушиха заради забраната за цигари на закрити места. Оборотите на 50-те най-големи нощни заведения и дискотеки в София са намалели с 30-40% в първата седмица след въвеждането на забраната за тютюнопушене. Това стана ясно на среща на собствениците на най-големите барове, съобщи шефът на Българската асоциация на ресторантьорите в София Атанас Димитров. Ресторантите и кафенетата също отчитат намаление на оборотите. Закритите части на заведенията са празни, заяви шефът на БАРС. Заради лошото време в първите дни на юни терасите също не спасяват ресторантьорите. Гостите сядат за малко на открито, тръгват бързо и консумацията е слаба. Проблемът с намалелите обороти не е само в София, но и в цялата страна. Собственик на голямо заведение с 350-400 места в Кърджали е получил отказ на резервация за 220 души в деня на влизане на забраната, коментира Димитров. Според бранша проблеми за заведенията създава и нелоялната конкуренция. Собственици на ресторанти, кафенета и дискотеки позволяват цигарите на закрито и така подливат вода на колегите си, които стриктно спазват забраната, обясняват ресторантьорите. Разходите в бранша са големи, плащат се наеми, които с намалелите приходи трудно се покриват и затова има сериозен риск от фалити в сектора, каза Атанас Димитров.

   Проверих ресторантите въпреки забраната за пушене те са пълни, заяви от своя страна здравният министър Десислава Атанасова.



Коментари

Все още няма коментари!

Коментирай

   captcha