Краят на есента е винено и деликатесно време. Остават няколко дни до DiVino.Taste 2018 – най-значимият форум на българското вино. На 23, 24 и 25 ноември всеки винолюбител и всеки винопрофесионалист може да дегустира в Зала 5 на Интер Експо Център София над 500 от най-добрите български вина на близо 75 различни винарски изби. Като логично допълнение към най-мащабната дегустация на български вина DiVino.Taste 2018 представя и специално обособената ГУРМЕ ЗОНА – селекция от специални деликатеси, винени и кулинарни аксесоари в част от основната зала. Изложителите в това вкусно пространство са близо 30. Сред тях ще намерите създадени със специални грижи и умения сирена, кашкавали, колбаси, фасул и други традиционни продукти на Slow Food България и на членове на Българска асоциация биопродукти; може да опитате и купите зехтини от най-висок клас: испански и гръцки, предлагани от Elly's Supreme Taste или френски – на Le Petit Quché, които заедно с различни елитни продукти за гурмани представят и системата Coravin за дълго съхранение на отворени вина. Подобна система, удобна за ползване у дома, ще намерите и при Sagax заедно с други полезни аксесоари. Уникалните чаши за вино Riedel са на ваше разположение, за ги изпробвате с различни вина и да изберете вашия фаворит. Най-качествени уреди за виното и гастрономията предлагат и Двата щъркела.
Pliska Oil гордо представят своите различни видове студено пресовано слънчогледово олио със специално качество, а La Bottega 1991 ще ни изненадат с класни италиански колбаси, сирена и други апетитни блага. От Ancestral Superfoods може да се снабдите с някои забележителни суперхрани с древен произход.
Всички деликатеси и специални продукти може да опитате и купите на място, а общата зала дава възможност и да ги съчетавате с вино. Например сирената с трюфели на Du Chef са забележителна компания на някои червени вина, както и сицилианските шоколади Modica, веганските шоколади на Smart Sisters или суперсладката на Светулка. Подходящи за всякакви видове вино или просто за хапване са хлябът, печивата и сладкишите на Bakers, CO-CO Sweet and More, Сладко и Солено.
В Гурме зоната ще може да се наслаждавате и на великолепното кафе с марка Dabov, както и да пробвате вкусните храни на Cult Gourmet Catering.
Тазгодишното издание на DiVino.Taste създава за пръв път и едно специално дегустационно място: Fine Wine Corner! Това е обособено пространство в основната зала на изложението, където ще бъдат представени 50 внимателно подбрани български вина от най-висок клас, редки и ценни бутилки, наградени, стари реколти, вина с енотечна стойност – вина, които си заслужава да бъдат опитани, вина за колекции. Част от тези вина може да се закупят – само в рамките на DiVino.Taste и само в специално изградения в залата на събитието магазин Casavino, където ще се предлагат общо над 3000 различни етикети от вината, представяни по щандовете на избите.
И още, за пръв път пред българските медии ще бъдат представени с дегустация чаши Riedel, определени специално за три от знаковите за България местни червени сортове – мавруд, широка мелнишка лоза и рубин!
Коментари
Все още няма коментари!
Коментирай