Събитието ще бъде официално открито от министъра на земеделието и храните Десислава Танева и кмета Димитър Николов от 15:00 часа във „Флората”.
Целта на фестивала е да популяризира качествата и разнообразието на българските вина сред жителите и гостите на Бургас и региона. Наред с големите български производители на вино свои продукти ще представят и нови бутикови изби. Посетителите ще имат възможност да дегустират и чуждестранни продукти, спечелили високи отличия на международни конкурси.
Очакват се над 50 винопроизводители да вземат участие в тазгодишното издание.
През четирите изложбени дни жителите и гостите на Бургас ще могат да дегустират и закупят и отличените продукти от Международния конкурс за вина и спиртни напитки “Винария” 2015.
Организаторите обявиха 2015 г. за година на сорта Совиньон блан. Майсторски класове на тази тема и дегустации на отбрани совиньони ще се организират по време на събитието. Потребители и професионалисти ще дегустират паралелно и ще излъчат свои фаворити на специално събитие.
Традиционно организираният вече години наред от Националната лозаро-винарска камара и асоциация “Активни потребители” конкурс “Продукт на потребителя”, ще даде възможност посетителите да определят най-добро според тях бяло, розе и червено вино.
Блиц курсът “Магията на дегустацията”, воден от италианския сомелиер Маурицио Ферери, ще гостува на Бургаския енофест.
Номинираните винарни в конкурса “Изба на годината – Винария 2015″ ще предложат своето гостоприемство на почитателите на винарския туризъм.
Още много и разнообразни събития и винени предизвикателства ще очакват посетителите и тази година от 30 юли до 2 август в изложбен център “Флора” в Бургас.
Съпътстващата програма
29 юли
16.00 часа – Конкурс “Совиньон блан на Бургаски фестивал на виното 2015″.
Професионално жури ще дегустира вина от сорт Совиньон блан, представени от фирми-участници във фестивала
30 юли
10.30 часа – Майсторски клас Совиньон блан с David Cobbold, Франция
12.00 – 19.00 часа – Потребители дегустират вина Совиньон блан, представени от фирми-участници във фестивала
– 15.00 часа – Официално откриване на фестивала
– 16.00 – часа – Българските медалисти на CMB 2015 – презентация с дегустацияна вина на фирми-участници в Бургаския фестивал
-18.00 часа – вечерна програма
31 юли
– 10.30 часа – Балкански сортове вина, майсторски клас, Станимир Стоянов, председател на Съюза на енолозите в България
– 12.00 часа – Обявяване на наградите от конкурса “Изборът на потребителя” – Совиньон блан
– 12.00 – 19.00 часа – Конкурс “Изборът на потребителите” – бели и червени вина, представени от фирми, участници във фестивала.
– 16.00 часа – Презентация за ДСК, сомелиер Вихрен Велков
– 17.00 часа – Магията на дегустацията – блиц курс за начинаещи с Маурицио Ферери – председател на Асоциацията на италианските сомелиери в България
– 18.00 часа – Вечерна програма
1 август
– 10.30 – 11.30 часа – Винарският туризъм, Ирина Софранова
– 12.00 часа – Обявяване на наградите от конкурса “Изборът на потребителя” – бели и червени вина.
– 13. 00 часа – Магията на дегустацията – блиц курс за начинаещи с Маурицио Ферери – председател на Асоциацията на италианските сомелиери в България
– 14.00 часа – Премиери на вина – презентации – сомелиер Вихрен Велков
– 17.00 часа – Магията на дегустацията – блиц курс за начинаещи с Маурицио Ферери – председател на Асоциацията на италианските сомелиери в България
– 18. 00 часа – Вечерна програма
2 август
– 13. 00 часа – Магията на дегустацията – блиц курс за начинаещи с МаурициоФерери – председател на Асоциацията на италианските сомелиери в България
16.00 часа – Премиери на вина – презентации – сомелиер Вихрен Велков
– 18. 00 часа – Вечерна програма
Коментари
Все още няма коментари!
Коментирай