Днес е : Понеделник, 14 Октомври 2019

След чумата: защо свинското поскъпна толкова?

Публикация 06 Oct, 2019 / akcent.bg

За година цените на едро са скочили едва с 40 ст., но вратната пържола стигна 9 лв.

   След драмата с африканската чума свинското месо поскъпна, но според експертите има индикации за цени, които е трудно да бъдат обяснени.

С близо 2 лева е поскъпнало свинското месо в Русенско в края на лятото, съобщи днес Нова тв. Единственото обяснение според търговците е затварянето на редица местни свинекомплекси след заразата от африканска чума по свинете.

Високата цена е довела и до отлив на клиенти, а на места цената на вратните пържоли и котлета достига почти 9 лева. Магазинери разказват, че клиентите се насочват често към пилешкото.

В големите търговски вериги по-голяма част от свинското е вносно, но цената му също е около 9 лева за килограм, отбелязва Нова тв.

  „Данните ни сочат, че за срок от 1 година цените на едро варират с 40 стотинки. Това сочи, че няма основание за такова драстично покачване на цените по магазините”, казва пред медията Пейо Майорски, председател на Асоциация за защита на потребителите.

По думите му обаче българските производители са пострадали сериозно от чумата по свинете.

  „Имат основание българските производители да повишат цените”, казва Майорски. „Голям процент от консумацията на свинско месо в България е внос. Той не би трябвало да поскъпва толкова много. Може да поскъпне малко, но не в такива рамки, на които сме свидетели. Според нас това води до изкуствено покачване на цените от вносителите - спекулативно покачване на цените на свинското”, казва Майорски.

„Към момента имаме стабилизирани равнища от цени на 8,40-8,80 на едро. Наблюдаваме последния месец стабилен пазар на свинското”, обяви в студиото и Владимир Иванов, председател на Комисията по стокови борси и тържища.

Той добави, че последните месеци има запазване на равнището на цените в България и спад на цените на световните пазари.

  „Има някакъв спекулативен момент в ценообразуването в България и той е следствие на голямата паника. Почти няма ценова ножица между на едро и на дребно. Българското месо не е достатъчно в момента като предлагане и трябва внос, но няма причина за поскъпване на вносното.”

  Експертите прогнозират, че няма да има причини за поскъпване на свинското месо и около предстоящата Коледа.

   Абсолютно обективно и очаквано е това, което се случва на пазара на свинско. Причината е опустошителната сила на африканската чума. Около 20% от българското производство беше унищожена”, заяви пък д-р Полина Стоева, председател на Асоциацията на свиневъдите.

Коментари

Свързани новини

Реклама

Реклама