Днес е : Понеделник, 9 Декември 2019

Станчо Барбуков и Евгени Табиашки са победителите в конкурса за най-добро младо вино на Дионис – Елена ООД

Публикация 29 Jan, 2017 / akcent.bg

     Снимки: Авторът- 1,2,3,4

1. Наградените участници в конкурса /без отсъстващите от сбирката/

2. Синът на Станчо Барбуков – Мартин получи  диплом и дамаджана с 80 т. и първо място за бяло сортово вино.

3. Дегустационната комисия- отдясно наляво – Васил Стоянов, Екатерина Гаргова, Стефан Чоранов и управителят на "Дионис- Елена"  Александър Николов /прав/.

4. Евгени Табиашки с 80 т. и  първо място за Мерло – с диплом и буре

  Експертно жури технолози след проведена в петък дегустация „ на сляпо”  излъчи победителите във второто издание на Конкурс за младо вино на „Дионис- Елена” ООД. Награждаването бе първото събитие  в изисканата обстановка  на ресторант Сплендит, който съвсем скоро ще бъде официално открит.

  Стефан Чоранов, член на журито, определи всичките 51 проби от реколта 2016 значително по-добри от тези, участвали в първото издание на конкурса миналата година. Тази оценка напълно се покрива и с преценката на председателя на журито Васил Стоянов. Технологът на Домейн юстина и Енолог №1 за 2015 година определи дегустираните проби като много добри, с висока чистота и хигиена, правилен начин на правене. Според него, след като вече 15 години оценява домашни вина в подобни конкурси в цялата страна, сега участниците показват добра работа с енотечните продукти, както и положителен ефект от ползване на съветите и материалите на Лабораторията Дионис – Елена.  Съветите и консултациите вече са излезли от пределите на Русе и областта. За това свидетелстват и две от наградените вина- едно от Варна и едно от Сливен.

              Ето и наградените производители и вина по категории:

           Бели купажни вина от директни сортове-   Петко Петков

          Червени купажни вина от директни сортове

  Трето място- 74 т. Мариан Христов

  Второ място- 75 т. Владислав Георгиев

  Първо място- не се присъжда

                Розе

  Трето място- 76 т. мерло               Стефан Андреев

  Второ място- 77 т. пино ноар      Николай Димитров- Варна

  Първо място     80 т.                          Стефан Андреев

             Бели сортови вина

3 място-             71 т.   траминер     Камен Узунов

2 място               73 т.    ризлинг       Дамян Димов

1 място                80 т   мускат          Станчо Барбуков

          Вино на годината   82,67 т.  розе    Дамян Димов - Сливен

Коментари

Свързани новини

Реклама

Реклама